Chez Renée, la tradition est au cœur de notre engagement, et cela se reflète dans notre célèbre Douceur de Cacao. Ce chocolat chaud emblématique est une véritable institution en Guadeloupe, préparé selon des recettes transmises de génération en génération. Avec son goût riche et sa texture onctueuse, il réveille les souvenirs d’enfance et incarne l’essence même des petits-déjeuners antillais.
Notre Douceur de Cacao est fabriquée avec des fèves de cacao soigneusement sélectionnées auprès de producteurs locaux. Chaque étape, de la torréfaction des fèves à la préparation finale, est réalisée avec le plus grand soin pour garantir un goût authentique et inimitable. Nous y ajoutons des épices locales comme la cannelle et la muscade, qui rehaussent les arômes du chocolat et créent une harmonie parfaite.
Cette boisson chaude est idéale pour commencer la journée du bon pied, mais elle se déguste également lors des moments de détente en famille ou entre amis. Accompagnée de nos pains maison ou de nos viennoiseries, elle devient un véritable plaisir gourmand.
La Douceur de Cacao est disponible dans tous nos restaurants Renée et peut également être commandée via notre service Click and Collect pour la savourer chez vous. Nous sommes fiers de perpétuer cette tradition culinaire et de la rendre accessible à tous, tout en soutenant les producteurs locaux et en valorisant le patrimoine guadeloupéen.
Si vous êtes à la recherche d’une expérience authentique, laissez-vous tenter par notre Douceur de Cacao. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour le plaisir du quotidien, elle saura séduire les amateurs de chocolat et les curieux en quête de nouvelles saveurs.
